En plein été, beaucoup redoutent que leur confiture de groseilles sans pectine reste liquide malgré tous leurs efforts. Ce ...

Lavez et séchez soigneusement des pots à confiture et leur couvercle. Lavez, séchez et égrappez les groseilles. Passez rapidement les framboises sous l’eau courante. Mélangez les fruits avec le sucre ...

Riche en vitamine C, en fibres et en antioxydants, la groseille fait partie des fruits rouges les plus intéressants du point ...

Les baies sont épépinées une à une, à la plume d'oie: la confiture de groseilles de Bar-Le-Duc, ancestrale friandise de luxe à 200 euros le kilo, est élaborée selon une recette ultra-secrète, connue ...