En plein été, beaucoup redoutent que leur confiture de groseilles sans pectine reste liquide malgré tous leurs efforts. Ce geste de grand-mère, validé par la science, change tout en quelques minutes.

Ajouter Le Parisien en favori sur Google Alfred Hitchcock en réclamait chaque jour. Reine d’Écosse, Marie Stuart la décrivait comme un « rayon de soleil en pot ». On la retrouvait autrefois chez ...

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Entre tartines et yaourts, les Français consomment plus de 3,9 kg de confiture par foyer et par an. Parmi les pots de fruits rouges passés au crible de Yuka, un ...

En Europe, une récolte de fruits rouges jugée catastrophique commence à se voir jusque sur les pots de confiture en France. Entre prix qui grimpent et rayons qui se vident, les amateurs de tartines ...